为加大检查力度，区市场监管局检查人员以辖区学校食堂及校园周边餐饮门店、食品销售单位、校外托管机构食堂等为重点对象，逐项对照日常监督检查表的检查项目，开展全覆盖检查，切实排查风险隐患。
在不断巩固学校食堂明厨亮灶的基础上，该局还坚持智慧监管，着力推动学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”升级改造，由“线下展示”延伸为“线上公开”，让教育部门、学校、师生、家长共同参与学校食堂食品安全管理。目前，全区183家学校食堂全部实现“明厨亮灶”，其中126家完成“互联网+明厨亮灶”升级改造。
此外，为提升师生食品安全意识，一方面，该局督促学校食堂利用“食安快线”App开展线上培训考核，进一步增强食品安全管理人员、从业人员的责任意识和防范意识，完善食品安全事件应急预案，推动各项制度落实到位。另一方面，普及12315、12345消费投诉举报热线，大力支持社会群体自发对校园及周边经营户进行监督，形成浓厚的食品安全监管氛围。(文/图记者/胡晴晴通讯员/梁秀媚)
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